レシピあり🙆♀️
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【卵サラダのマリトッツォ風】
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今回は卵を使ったレシピです✨🌿
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切り込みを入れたパンに卵サラダをたっぷり挟み、少し前にブームを巻き起こしたマリトッツォ風にしてみました😁
茹で卵を調味料と合わせ、フォークで潰して作ったお手軽卵サラダは、サラダにトッピングしたり、揚げ物に合わせたり、アレンジは無限大です😋💕
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(2人前・調理時間:20分)
・卵 5個
・パン 適量
〈A〉マヨネーズ 50g
〈A〉粗挽き黒胡椒 小1
〈A〉塩 小1/2
【作り方】
①鍋に卵を入れ、被るくらいの水を入れて12分茹でる。
→水から12分！
②茹で卵ができたら殻を剥いてボウルに入れる。
③〈A〉を入れてフォークで卵を潰しながらよく混ぜ合わせる。
④パンに切り込みを入れ、❸を挟んだら完成！
→バターナイフを使用するのがオススメ！
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#わたしの夏
