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しそつくね
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しそつくね

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材料

  • 豚ひき肉
    300g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 大葉
    10枚
  • 味噌、マヨネーズ、酒、砂糖、しょうゆ、片栗粉
    大さじ1
  • おろし生姜

手順

  • よく混ぜて、両面に焼き色をつける。
  • 弱目の中火で5分蒸し焼きにする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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