もつ鍋は味噌でも美味いのよ…🤤少し甘みのある白味噌と、もつのコクがぴったり。これは激ウマ。醤油派のあなたも試してみて‼
【材料 2人分】
・キャベツ
・もやし
・ニラ
・牛白もつ(洗浄済みのもの)
・唐辛子
・にんにく
▶ スープ
・水 400ml
・酒 大さじ2
・鶏ガラスープの素 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・白味噌 大さじ3
・にんにく・唐辛子 適量
【作り方】
① スープの調味料を入れて沸騰させる
② もつ・きゃべつ・もやし・にんにく・唐辛子を入れて、具材に火が通るまで加熱
③ ニラ・にんにく・唐辛子を乗せて蓋をし、1分ほど煮立たせて完成
【おさぼりポイント】
もつは洗浄処理済みを使いました。手間いらずでナイスおさぼり👍
☆☆☆
「その手があったか!」「あ、これならできる!」
そんな、かんたんキャンプ飯・アウトドア飯のレシピを紹介中。