干しいちじくや干しプルーンを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 156kcal
・たんぱく質 1.9g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 3g
■材料(2人分)
・干しいちじく 5個(80g)
・干しプルーン 4個(30g)
・オレンジの皮 5g
・しょうがの薄切り 2枚
・水 1/2カップ
・紅茶(ティーバッグ)・アールグレイ 1袋
・「パルスイート」 小さじ2
■つくり方
(1)干しいちじくはタテ半分に切る。オレンジの皮は細切りにする。
(2)耐熱容器にすべての材料を入れ、ラップで落としぶたをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
(3)ティーバッグを取り除き、再びラップで落としぶたをして、粗熱が取れるまでそのままおいて、味を含ませる(時間外)。