ちょっとだけ豪華なクロックムッシュ。ゴルゴンゾーラ好きにオススメです！
バケット
適量
サワークリーム
大さじ3
ゴルゴンゾーラチーズ
適量
付け合わせ野菜
適量
手順
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バケットは縦にカットする。
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天板に並べ
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サワークリームを塗る。
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ゴルゴンゾーラチーズをちぎってのせる。
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180℃のオーブンまたはオーブントースターで10分くらい焼く。
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焼き上がり！
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野菜と共に盛り付け、出来上がり！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
サワークリーム固い場合は少量の牛乳で柔らかくする。
■このレシピの生い立ち
とあるカフェで頂いた香り高いチーズを使ったクロックムッシュを真似して作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
