○材料（4人分）
・鯛4切れ
・あさり1パック
・生わかめ50g
・白菜4枚
・長ねぎ1本
・ぽん酢適量
【A】
・塩小さじ1
・砂糖小さじ1
・酒1/4カップ
・こめ油大さじ2
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
○作り方
1. 鯛は半分に切る。あさりは砂出しをし、
生わかめは食べやすい大きさに切る。
2. 白菜は4cmに切り、長ねぎは斜め切りにする。
3. 器に２.を敷き、１.を並べ【A】をかけ、蒸気の上がった蒸し器で10分位蒸す。あさりが開けば出来上がり。
4. ぽん酢をかけて食べる。
