◯作るポイント
※均等の厚さにスポンジを切る。
※隙間がないように敷き詰める。
※しっかりと冷やす。
※優しく慎重に出す。
◯動画のポイント
・材料4つ!
・オーブンなし!
・混ぜて冷やすだけ!
・市販のスポンジで作れる!
材料
市販のスポンジ
生クリーム
200ml
砂糖
30g
いちご
手順
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1.スポンジを半分に切り分ける。
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2.2枚は12cmにくり抜いておく。
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3.生クリームに砂糖を入れて、泡立てる。
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4.フルーツをカットする。
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5ボウルにスポンジ→生クリーム→いちご→生クリームの順に重ねる。
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6.ラップをして冷蔵庫で3時間冷やす。
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7.冷えたらボウルから出す。
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8.残りの生クリームを乗せて、全体に塗り広げる。
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9.お好みのトッピングをする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。