豚コマの生姜焼きでオープンサンド レシピ・作り方

材料(1人分) 豚コマの生姜焼き 50gくらい キャベツの千切り 大さじ2 トマト 1/4個 ブロッコリースプラウト 少々 マヨネーズ 小さじ1~ バター 5g 食パン 1枚
作り方 [1] 食パンにバターを塗ってトーストし、豚コマの生姜焼きはレンジで温めておく。 [2] その間に、キャベツは千切りしトマトはスライスしておく。 [3] トーストした食パンにキャベツの千切りを乗せ、細口でマヨネーズをかける。 [4] 3にトマトと豚コマの生姜焼きを乗せたら、最後にブロッコリースプラウトを散らして出来上がり! きっかけ 夕飯に作った豚コマの生姜焼きが残ったから おいしくなるコツ お好みですがマヨネーズは多めがおすすめ。