チーズ(ピザ用)
適量
■ナポリタン
パスタ
150g
ハム
2枚
今回はキャベツ(野菜はなんでもOKです）
1～2枚
ケチャップ
大さじ6
オリーブオイル(サラダ油でOK)
大さじ2
■ホワイトソース
牛乳(豆乳)
500cc
米粉
30g
コンソメ(顆粒)
大さじ1/2
塩コショウ
適量
手順
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はじめに材料を適当な大きさに切ります
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油で軽く炒めたら、ケチャップをいれ、弱火で1～2分煮詰めます。ソースはこれで完成です
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茹で上がったパスタを入れて炒めたら器に盛り付けます。
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次にホワイトソースを作ります。牛乳と米粉、コンソメ、塩胡椒全てフライパンに入れ弱火で約5分火にかけたら完成です
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最少は泡だて器で混ぜ、あとは木べらで焦げ付かないよう混ぜます。
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後はチーズをお好みの量をのせてオーブンで焦げ目がつけば完成です♪
投稿者からのコメント
作りすぎて余ったナポリタンでリメイク。子供も大喜びのナポグラタンです♪我が家ではこれを作るためにナポリタンを作ります。
■コツ・ポイント
パスタのゆで時間は通常のゆで時間でOKです
■このレシピの生い立ち
余ったナポリタンを次の日でも美味しくと考えました♪我が家ではこのためにナポリタンを作りますw
※みやすさのために書式を一部改変しています。
