簡単に作れて、抜群においしい☆炒め合わせるだけ！みんな大好き！にんにくの香ばしさとバターしょうゆ味が食欲をそそるガリバタ鶏☆
鶏もも肉
1枚（250g）
片栗粉
大さじ1
長ねぎ
1本（100g）
しめじ
1パック（100g）
「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用
1箱
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1・1/2
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鶏肉は2cm角に切り、片栗粉をまぶす。ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。
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フライパンに油大さじ1を熱し、（1）の鶏肉を炒める。
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肉に火が通ったら、油大さじ1／2を加え、（1）のねぎ・しめじを加えて弱火でしんなりするまで炒め、火を止める。
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「Cook Doきょうの大皿」を加えて、再び中火で炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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