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辛くない☆子ども用カレー粉

辛くない☆子ども用カレー粉

うにら
うにら
2歳の孫でも食べられるよう、辛味を全く加えないカレー粉をブレンドしてみました。

材料

  • ターメリック
    5g
  • クミンパウダー
    5g
  • カルダモンパウダー
    3g
  • コリアンダーパウダー
    2g
  • オールスパイス
    3g
  • ナツメッグ
    1g
  • シナモン
    0.5g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • フライパンに軽量したスパイスを入れ、弱火にかけます。
  • 香りが出るまで乾煎りします。
  • 密閉保存します。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 乾煎りする時、焦げないように注意してね。 ■このレシピの生い立ち 2歳の孫に辛くないカレーを食べさせたくて作り始めました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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