こんにちは。
晩ごはんはあじフライ定食🐟
大きなあじの三枚おろしで作りました。一枚まるごとに衣をつけてどーんと揚げます。サクサク！
タルタルソースで美味しかったです😊
材料
新ごぼう
2本
醤油
大さじ3
砂糖・酒・酢
各大さじ2
赤唐辛子
1本
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ごぼうは皮をむいて5cmの長さに切り、太い部分は縦半分に切り、水にさらす。
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小鍋に調味料を煮立てたらごぼうを加え、2分ほど煮て粗熱が取れたら、保存袋に移し漬けておく。
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🫑ピーマンは炒めたあと、茅乃舎のだしの袋を破り、薄口醤油を加えました。
投稿者からのコメント
🌱献立
＊あじフライ
＊せん切りキャベツ
＊新ごぼうの醤油漬け
＊小松菜と人参のごま和え
＊ピーマンのだし粉炒め
＊お味噌汁（わかめ、豆腐、揚げ）
＊キウイ🥝
いくらでも食べれそうな味（╹◡╹）♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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