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タイ風南瓜の炒め物

タイ風南瓜の炒め物

材料

  • 南瓜
    400g
  • 3個
  • にんにく
    小さじ1
  • 小葱
    お好みで
  • 砂糖
    大さじ1
  • ナンプラー
    大さじ2
  • オイスターソース
    大さじ2
  • 200ml
  • 大さじ2
  • 醤油
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①油を引いてにんにくを炒める。
  • ②予め切った南瓜を入れて炒める。
  • ③全体的に火が通ったら水を入れて☆の調味料加えて炒める。
  • ④卵を入れて炒める。
  • ⑤小葱を入れて炒める。
  • ⑥全体的に火が通ったら完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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