タイ風南瓜の炒め物
材料
南瓜
400g
卵
3個
にんにく
小さじ1
小葱
お好みで
砂糖
大さじ1
ナンプラー
大さじ2
オイスターソース
大さじ2
水
200ml
油
大さじ2
醤油
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①油を引いてにんにくを炒める。
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②予め切った南瓜を入れて炒める。
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③全体的に火が通ったら水を入れて☆の調味料加えて炒める。
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④卵を入れて炒める。
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⑤小葱を入れて炒める。
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⑥全体的に火が通ったら完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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