材料 (30個分)
薄力粉
550g
ココアパウダー
60g
ベーキングパウダー
4g
塩
3g
三温糖
120g
マーガリン(有塩)
160g
卵
2個
低脂肪牛乳
100cc
<アイシング>プラスナチュラル ジンジャーハニー
1個
粉糖
30g
シナモンシュガー(仕上げ)
各5ふり
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボールに薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダー・塩・三温糖を入れて泡だて器でかき混ぜる
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①にマーガリンを加えてゴムベラで切るように混ぜる
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卵・低脂肪牛乳を加えてゴムベラで混ぜ合わせる
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③にラップをし、冷蔵庫で30分休ませる
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打ち粉(分量外)をした台に④を取り出して麺棒で2cmの厚さにのばす
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直径5cmの丸型で型を抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べて置く180℃のオーブンで15分焼く
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⑦の粗熱が冷めたら、プラスナチュラル ジンジャーハニー・粉糖を混ぜ合わせて表面につける
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食べる直前にシナモンシュガーをかける
投稿者からのコメント
きっかけ
朝ごはんをあまり食べない息子のためにと考えました
おいしくなるコツ
※温度や時間はオーブンの機種によって異なりますので調整してください
※みやすさのために書式を一部改変しています。