ローストビーフ〜自家製たれとヨーグルトソース和え〜レシピ・作り方

ローストビーフ〜自家製たれとヨーグルトソース和え〜レシピ・作り方

ピクミン

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材料

(4人分)

ローストビーフ

400g〜
たまねぎ

1/2個
黄身

1個分
飾り（ハーブ類）

適量
〈ヨーグルトソース〉
ヨーグルト

100g
マヨネーズ

小さじ1
〈たれ〉
砂糖

大さじ1
みりん

大さじ1
しょうゆ

大さじ1

手順

たまねぎはオニオンスライスにする。薄くスライスして10分水に浸す。→軽く塩もみをする。→洗い流し、氷水に10分つけておく。→水気を切っておく。
ヨーグルトソースは、全ての材料を混ぜ合わせておく。
たれは、全ての材料を鍋に入れてひと煮立ちさせておく。
お皿に1のたまねぎを盛り、その上からローストビーフを盛る。たれとヨーグルトソースもかけ、黄身と飾り（ハーブ類）をのせれば完成✨

投稿者からのコメント

きっかけローストビーフでおもてなし料理を作りたくて✨ おいしくなるコツ生のたまねぎを食べるときは、下処理をしっかりしてあげることがポイントです✨ ーーーーーーーーローストビーフの材料はこちらーーーーーーーーーーーーーーーーローストビーフのレシピはこちらーーーーーーーー

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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