ふかひれ麺

こだわりの鶏だしとオイスターのコク深いスープ。とろみのあるスープが麺に絡み相性抜群です。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 422kcal ・たんぱく質 17.8g ・塩分 4.3g ・野菜摂取量 0g ■材料(1人分) ・中華めん 1玉 ・「Cook Do」ふかひれ麺用 1袋 ・水 140ml ・溶き卵 1個分
■つくり方 (1)鍋に「Cook Do」、分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。 (2)めんはゆでて水気をきり、器に盛り、(1)をかける。 *お好みでチンゲン菜などを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 *中華めんはうどんなど、ほかのめんでもおいしくお作りいただけます