一番美味しいホッキ貝♪クレソルバター焼き レシピ・作り方
ホッキ貝
1個
バター
小匙1/3
クレイジーソルト
適量
手順
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ホッキ貝を短冊にカットします。
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熱したフライパンにバターを落とし、ホッキ貝を炒めます。
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クレイジーソルトをふりかけます。とにかく素早くがポイントです。長く炒めると硬く縮んで美味しくないです。
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今回はハーブソルトとグレイソルトを少々加えました。使用するクレイジーソルト次第で塩を少しきかせるとより美味しいと思います。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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