一番美味しいホッキ貝♪クレソルバター焼き レシピ・作り方

材料(1人分) ホッキ貝 1個 バター 小匙1/3 クレイジーソルト 適量
作り方 [1] ホッキ貝を短冊にカットします。 [2] 熱したフライパンにバターを落とし、ホッキ貝を炒めます。 [3] クレイジーソルトをふりかけます。とにかく素早くがポイントです。長く炒めると硬く縮んで美味しくないです。 [4] 今回はハーブソルトとグレイソルトを少々加えました。使用するクレイジーソルト次第で塩を少しきかせるとより美味しいと思います。 きっかけ ある材料で作りました。