材料（4人分）
☆ホットケーキミックス粉 200g
☆卵 2個
☆牛乳 100ml
お好みのフルーツ 好きなだけ
アイスクリーム 好きなだけ
作り方
【1】材料☆を混ぜます。
【2】生地がなめらかになるまで混ぜます。
【3】フッ素樹脂加工のフライパンにオタマ1杯分の生地を入れて弱火で3分半位焼きます。
【4】生地の表面にポツポツ穴が出てきたら裏に返して3分くらい焼きます。
【5】生地に火が通ったら
カットしたフルーツとアイスクリームをトッピングし、お好みで粉砂糖・ハチミツをかけて完成です(*´꒳`*)
【6】ホットケーキミックス粉は『オーマイの厚焼きふんわリッチホットケーキミックス』を使いました。
きっかけ
ちょっと贅沢にフルーツとアイスをトッピングして
カフェ風パンケーキを作りました(*´꒳`*)
おいしくなるコツ
フッ素樹脂加工のフライパンで油をひかずに焼くと、焼き色がとってもキレイに仕上がります。
フルーツはいちご・キウイ・りんごをトッピング♡
アイスはバニラアイスを♪
好きなフルーツ&アイスを好きなだけトッピングして自分好みのパンケーキを作ってね
