長芋のジャーマンポテト

なおみ

材料（2人分）

長芋

1/2本
玉ねぎ

1/2個
ベーコン

2枚
パセリ

少々
塩・粗挽き胡椒

少々
オリーブオイル

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

長芋は暑さ1cmの半月切りにし、電子レンジ600wで2分加熱します・
玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cmに切ります。
フライパンにオリーブオイルを熱し、長芋、玉ネギ、ベーコンを入れ、中火で炒めます。仕上げに、塩・粗挽き胡椒、パセリをかけます。

投稿者からのコメント

きっかけ冷蔵にある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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