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♡キャベツ&ベーコンのあったかスープ♡

♡キャベツ&ベーコンのあったかスープ♡

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とっても簡単に出来る、キャベツたっぷりのスープです♡

材料

(4人分)
  • キャベツ
    1/2個
  • ベーコン
    3〜4枚
  • 醤油
    小さじ1/2
  • ☆水
    1000㏄
  • ☆ブイヨン
    2個
  • ☆塩
    ふたつまみ
  • パセリ
    少々

手順

  • キャベツは芯を取り、繊維に逆らって1㎝幅位に切ります。ベーコンも同じ幅位に切ります。
  • 鍋に☆と①を入れ、強火にかけ、沸騰したら弱中火にして20分~25分くらい煮込みます。
  • キャベツがとろとろになったら、醤油で味を整えて出来上がり!
  • 器に盛り、パセリのみじん切りを散らします♡

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 簡単なので、何もありません!鍋に入れてとろとろに煮込むだけです! ■このレシピの生い立ち オニオンコンソメスープばかり、作っていましたが、最近はブイヨンをよく使用して作ってます♡そのほうが、我が家では好評のようです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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