新生姜の佃煮

⭐︎新生姜の佃煮 ピリッ&甘っ！な佃煮です。 ご飯が進むから、朝から食べすぎ注意🤣 〈材料〉 新生姜　100g ◎砂糖　大匙1 ◎みりん　大匙1 ◎醤油　大匙2 ◎水　50ml ◎料理酒　50ml 〈作り方〉 ①新生姜はよく洗い、皮付きのまま細切りにする。 ②鍋に◎を沸かし、①を入れ蓋をして中弱火で煮る。調味料が少なくなったら火を止めて、冷めるまでそのまま置いておく。