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木いちごとホワイトチョコの自家製グラノーラ🥣🍳
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木いちごとホワイトチョコの自家製グラノーラ🥣🍳

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今回はフリーズドライの木苺(ラズベリー)とホワイトチョコを使った自家製グラノーラを作ります♡ 前回(ひとつ前の記事)基本のグラノーラ を作ったのですがそれのアレンジです😊 オーブン不使用、フライパンひとつ🍳でできるカンタンレシピ。 砂糖や油の種類も変えてみてるのでお好みに合ったものを使ってくださいね。

材料

  • オートミール
    100g(ロールドオーツがおすすめ)
  • 砂糖
    20g(動画では甜菜糖)
  • 天然塩
    ひとつまみ(なくてもOK)
  • メープルシロップ
    15g
  • ココナッツオイル
    20g
  • ミックスナッツ
    15g
  • ホワイトチョコレート
    20g
  • ラズベリーのフリーズドライ
    2g(ドライクランベリーやクコの実でもOK)

手順

  • フライパンにオートミール、砂糖、塩を入れ混ぜる。メープルシロップ、溶かしたココナッツオイルを加え混ぜる。砕いたナッツもお好みで入れる。
  • 1を弱火〜中火で5〜10分くらい炒め、香ばしくカリッとさせる。広げて常温まで冷ます。(丁寧にバットに広げても良いですが、今回はフライパンのまま冷ましました)
  • ホワイトチョコレートを刻み、ドライラズベリーと共に加えて混ぜたら完成☺️🎉👏🏻

投稿者からのコメント

以前の基本のグラノーラにベリーの甘酸っぱさとホワイトチョコ甘さをプラスして春っぽくアレンジしました。 今回使ったドライラズベリーは小袋で150円くらいのですが、他にもドライクランベリーやドライいちご、クコの実なども赤くてかわいいです❤️ ちなみに 木苺(日本語)=ラズベリー(英語)=フランボワーズ(フランス語) は同じです🙆‍♀️ イチゴのチョコレートやルビーチョコを刻んで入れたり、ピスタチオやレーズンなどのドライフルーツを入れても豪華になります。 このまま食べても美味しいのですが、動画の最後ではギリシャヨーグルトにかけて、いちごとはちみつを追加して食べました🥰 ところでグラノーラの具ってみなさん何が好きですか?😳🥥🍓🥭 推しの具材、ぜひ教えてください😘
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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