食パン8枚切りや豚肩ロース薄切り肉を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 562kcal
・たんぱく質 23.4g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 25g
■材料(2人分)
・食パン8枚切り 4枚
・豚肩ロース薄切り肉・しょうが焼き用 160g
・薄力粉 適量
[A]水 大さじ3
[A]「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)
・レタス 2枚(50g)
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
・ミニトマト・好みで 適量
・糸唐がらし・好みで 適量
■つくり方
(1)豚肉は薄力粉をまぶす。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼く。色が変わったらAを加えて煮からめる。
(3)食パンはみみを切り、(1)のレタス、(2)の豚肉を等分にのせてはさみ、2組作る。三角に切り、ピックで刺して器に盛り、好みでミニトマトを添え、糸唐がらしを飾る。