■ このレシピで使用した商品 ■
北海道のたれ屋のポークチャップソース
ブリ切り身（100g位）
2枚（大きい場合カットしておく）
玉葱スライス
1/4玉
ピーマン細切り
1/2個
しめじ（ほぐしておく）
1/2袋
北海道のたれ屋のポークチャップソース
大さじ6
塩コショウ
少々
手順
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ブリをサッと湯通し（臭みとりのため）キッチンペーパーなどで水気をとる。
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フライパンに油をひき焼き、両面に焼き色が付いたら、野菜、【北海道のたれ屋のポークチャップソース】を入れ蓋をして弱火で焼く。
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仕上げに中火にしてよく絡める。お皿に移しフライパンに残ったソースをかけて完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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