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おつまみにも!キムチ餅ピザ レシピ・作り方
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材料(1人分) 切り餅 1個 ピザ用チーズ 20g キムチ 10g きざみ海苔 ひとつまみ
作り方 [1] 切り餅は半分の厚みになるよう切り分ける。 [2] フライパンに餅をくっつけて並べ、蓋して弱火で5分焼く。 [3] 裏返してキムチとチーズを乗せ、さらに2分弱火で焼く。 [4] 餅がぷっくり膨らみ、こんがり焼けていたらOK。仕上げに海苔を乗せて完成! きっかけ 切り餅を消費できるレシピを考えたくて!
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