今日は何の日～食べ物編～
今日は『水なすの日』
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料理を作るより、献立を考えることが悩みの方も多いのではないでしょうか？
毎日の献立にお役立てください♪
水なすではないのですがなすが主役のレシピ紹介♪(´▽｀)
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「茄子のピリ辛味噌炒め」
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■材料
・ナス：2本
・手綱こんにゃく：1/4個
・ひき肉：100g
・長ネギ：30g
・みそ豚丼のたれ：大さじ４
・豆板醤：小さじ２
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■作り方
①フライパンに油を入れ、ひき肉を入れた後、ナスを加え炒める
②ナスがしんなりしてきたら、こんにゃくを加えて炒める
③最後にタレ・豆板醤・長ネギを加え、全体に味が馴染んだら完成！
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