あさりのうま味が溶け込んだピリ辛スープ☆コク深いおいしさです♪
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 175kcal
・たんぱく質 14.5g
・塩分 2g
・野菜摂取量 62g
■材料（2人分）
・あさり（殻つき）・砂出ししたもの 150g
・木綿豆腐 300g
・キムチ 50g
・ねぎ 1/2本
・にんにく 1/2かけ
・えのきだけ 60g
・にら 20g
・「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4
[A]水 1・1/4カップ
[A]しょうゆ 小さじ1
[A]酒 大さじ1
[A]「パルスイート カロリーゼロ」 少々
[A]一味唐がらし 少々
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
■つくり方
（1）あさりは殻をよく洗い、キムチはザク切りにする。ねぎは斜め切りにし、にんにくは薄切りにする。えのきだけは根元を切り、にらは２ｃｍ長さに切る。
（2）鍋にごま油を熱し、（１）のキムチ・ねぎ・にんにくを炒め、香りが出たら、「丸鶏がらスープ」、Ａを加えて煮立てる。
（3）（１）のあさりを加え、大きめのスプーンで豆腐をすくい入れ、さらに（１）のえのきだけを加え、フタをして煮立て、弱火で１０分煮る。煮上がりに（１）のにらを加える。
