「バケットフレンチトースト」<材料>※2~3人前
フランスパン(1本:約250g)
★卵(3個:約150g)
★牛乳(1と1/2カップ:300ml)
★砂糖(大さじ1:約9g)←甘さ控えめ(本来は大さじ3:約27g)
バター(2個:約10g)
お好みでメープルシロップ(適量)またははちみつ(適量)
お好みで粉砂糖(適量)
お好みでホイップクリーム(適量)
<作り方>
①フランスパンは厚さ2~3cm幅のぶつ切りにする。
②★をよく解きほぐしてバットに入れる。
③②に①を入れ30分以上浸す。途中ひっくり返す。
④フライパンにバターを入れて熱し、③を入れたら弱火で焼き色がつくまで両面を焼く。
※ホットプレートの場合は160度で加熱する
⑤両面を焼いたところでお皿に盛り、メープルシロップ等をかけたら完成。