鶏むね肉とししとうのスタミナ炒め

鶏むね肉をキムチだれに漬け込んで炒めました。　　　　　　　キムチとししとうのカプサイシン効果で脂肪燃焼！？ 作り方 [1] たまねぎを摩り下ろす。ししとうはヘタを取って、少し切り込みを入れておく。鶏むね肉は皮を取り除いて、ししとうと同じくらいの大きさに切る。 [2] 鶏むね肉を◎に漬け込み、30分～１時間置く。 [3] フライパンにゴマ油を熱し、鶏むね肉を焦げないように炒める。（漬け汁は残しておく） [4] 鶏肉がほぼ炒まったら、ししとうと漬け汁を加えて汁気がなくなるまで絡めながら炒める。 ■コツ・ポイント ししとうでなくても、ピーマンや他の野菜をたくさん入れても、ボリューム満点でおいしいと思います。 ■このレシピの生い立ち ししとうがたくさんあったので、たっぷり入れたくて。鶏むね肉と一緒にもりもり食べれそうなメニューにしてみました。