食べ応え抜群の骨付き肉を豪快にガブリッ!
材料 (4人分)
豚肉バックリブ
4本
焼肉ファミリーパック5点盛り
1パック
玉ねぎ
個
なす
2本
パレルモ(赤・黄)
各1個
ピーマン
2個
じゃが芋
300g
サラダ油
適量
創味 焼肉のたれ 初代
適量
創味 焼肉のたれ 二代目
量
創味 だしのきいたまろやかなお酢
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豚肉バックリブは焼肉のたれを大さじ4かけて、冷蔵庫でひと晩漬けこむ。
-
玉ねぎは輪切りにし、600Wの電子レンジで2分ほど加熱する。
-
なすは縦に1cm厚さに切る。
-
ピーマン・パレルモは半分に切って種をとる。
-
じゃが芋は皮をむいて1㎝厚さの輪切りにし、火が通るまでゆでる。
-
ホットプレートにサラダ油を温め、具材を焼く。好みのたれで食べる。
投稿者からのコメント
◆エネルギー(1人分):約916kcal
◆食塩相当量(1人分):約2.8g
※みやすさのために書式を一部改変しています。