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ガッツリお肉のバーベキュー
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ガッツリお肉のバーベキュー

食べ応え抜群の骨付き肉を豪快にガブリッ!

材料 (4人分)

  • 豚肉バックリブ
    4本
  • 焼肉ファミリーパック5点盛り
    1パック
  • 玉ねぎ
  • なす
    2本
  • パレルモ(赤・黄)
    各1個
  • ピーマン
    2個
  • じゃが芋
    300g
  • サラダ油
    適量
  • 創味 焼肉のたれ 初代
    適量
  • 創味 焼肉のたれ 二代目
  • 創味 だしのきいたまろやかなお酢
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約25分 ※漬けこむ時間除く
  • 豚肉バックリブは焼肉のたれを大さじ4かけて、冷蔵庫でひと晩漬けこむ。
  • 玉ねぎは輪切りにし、600Wの電子レンジで2分ほど加熱する。
  • なすは縦に1cm厚さに切る。
  • ピーマン・パレルモは半分に切って種をとる。
  • じゃが芋は皮をむいて1㎝厚さの輪切りにし、火が通るまでゆでる。
  • ホットプレートにサラダ油を温め、具材を焼く。好みのたれで食べる。

投稿者からのコメント

◆エネルギー(1人分):約916kcal ◆食塩相当量(1人分):約2.8g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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