＊新玉ねぎと豚バラの甘辛生姜炒め＊
旬の新玉ねぎ🧅✨
豚バラ肉と、甘辛生姜で炒め、ご飯にぴったりなおかずです😋✨
どんぶりにしても美味しいですよ👍
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。
新陳代謝を高めて体を温めます。
（調理時間：10分)
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【材料4人分】
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豚バラ薄切り肉:400g
新玉ねぎ:1個
(A)生姜すりおろし:大さじ1
(A)醤油・砂糖:各大さじ2
(A)鶏ガラスープの素:小さじ1
ごま油:適量
ごま:お好みで
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【下準備】豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。
新玉ねぎ→くし切りにする。
【A】を混ぜておく。
【1】フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。
【2】豚バラ薄切り肉の色が変わってきたら新玉ねぎを加えて炒める。
【3】２にＡを加えて強火で炒め合わせたら出来上がり！
お好みでごまを振ります。
Point!
新玉ねぎの炒め具合はお好みでどうぞ🧅👍
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