材料(4〜5人分)
鶏の唐揚げ 300g
たけのこ 50g
玉ねぎ 1個
人参 2分の1本
ピーマン 2個
オイスターソース 大さじ2
醤油 大さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1
ごま油 大さじ1
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からしをいれて~♪ 柔らかから揚げの材料はこちら
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材料(2人分)
鶏肉 200グラム
☆からし 5センチ
☆醤油 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆塩・こしょう 少々
☆にんにく(チューブ) 3センチ
片栗粉 適量
揚げ油
作り方
【1】筍・玉ねぎ・人参・ピーマンを食べやすい大きさにカットし、フライパンにごま油・ニンニクをいれて炒めます
【2】全体が炒まったら唐揚げを加えてさらに炒めます。
【3】オイスターソース・醤油を加え全体が絡まったら完成です
きっかけ
ボリュームあるおかずを簡単に作りたくて、唐揚げを使って簡単に一品作りました。
おいしくなるコツ
鶏の唐揚げを使う事でオイスターソースが材料によく絡み、トロミもついて美味しく仕上がります。
唐揚げは市販のものを使ってもOK!さらに時短で作れますよっ(*´꒳`*)
調味料の量はお好みで調整してね〜♪
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からしをいれて~♪ 柔らかから揚げのレシピはこちら
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作り方
【1】鶏肉を食べやすい大きさに切って、ボールに☆を合わせてお肉を10分位漬けておきます
【2】お肉に片栗粉をまぶして油で揚げます
【3】お肉に火が通ったら完成です