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バター風味が香ばしい☆竹輪とピーマンの炒め煮 レシピ・作り方

バター風味が香ばしい☆竹輪とピーマンの炒め煮 レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • ちくわ
    1本
  • ピーマン
    1個
  • 醤油で
    小さじ1
  • みりん
    小さじ1
  • バター
    1片
  • 黒胡椒
    1つまみ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ちくわは斜めにスライス、ピーマンは種をとって縦に千切りにする。
  • フライパンで炒め、ピーマンがしんなりとしてきたら、醤油とみりん、バターを足して全体をよく混ぜ、バターが溶けきったら火を止めて黒胡椒を振りかけて完成です。

投稿者からのコメント

きっかけ お弁当箱の隙間に入れるおかずに作ってみました。いろどりにもなって便利です。 おいしくなるコツ お好みで黒胡椒は七味唐辛子や、一味唐辛子、山椒などに代えても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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