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おろしうどん

味付け簡単☆「鍋キューブ」を砕いて材料とまぜるだけ◎すだちを添えてよりさっぱり♪ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 318kcal ・たんぱく質 12.2g ・塩分 4.3g ・野菜摂取量 141g

材料 (2人分)

  • 冷凍うどん
    2玉
  • 「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
    2個
  • [A]大根おろし
    250g
  • [A]しょうがのすりおろし
    20g
  • [B]しらす干し
    30g
  • [B]小ねぎの小口切り
    2本分
  • [B]いり白ごま
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)「鍋キューブ」は砕いておく。
  • (2)ビニール袋に(1)の「鍋キューブ」、Aを入れて粉っぽさがなくなるまでよくもむ。
  • (3)うどんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。
  • (4)器に(3)のうどんを盛り、(2)をかけ、Bを散らす。

投稿者からのコメント

*お好みでかぼすやすだちなどをしぼってお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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