今日の献立　

ザ・手抜き献立❗️ だけどそれなりにきちんと見える組み合わせ☺️ 魚は焼くだけ🐟 冷凍南瓜と小豆缶でパパッと💓 味噌汁はいつも通り✌️ 今日の献立🍚 《主食》 大麦入りご飯 161 kcal 《主菜》 さばの塩焼き 244 kcal 《副菜》 南瓜のいとこ煮 164 kcal 《汁物》 味噌汁 77 kcal ・総摂取カロリー 646 kcal ・食塩相当量 3.0 g 〇 大麦入りご飯の摂取カロリー 〇 ・161 kcal/1人前 ・たんぱく質 3 g（ 12 kcal） ・脂質 1 g（ 9 kcal） ・炭水化物 35 g（ 140 kcal） ・食塩相当量 0.0 g ※炊き上がり量で100g食べています。 ※米：大麦 ＝ １：１で炊いています。 〇《さばの塩焼き》の摂取カロリー 〇 ・244 kcal/1人前 ・たんぱく質 21 g（ 84 kcal） ・脂質 16 g（ 144 kcal） ・炭水化物 4 g（ 16 kcal） ・食塩相当量 1.4 g 〇《さばの塩焼き》の材料（ 2人分 ）〇 ・塩さば 2切れ（160g） ・大根 200g ・大葉 2枚 〇《さばの塩焼き》の作り方 〇 1. 大根はすりおろしておく。 2. さばはグリルで皮目を上にして焼く。 3. 上下返して、さらに焼く。 4. お皿に盛り付ける。 5. 大葉と１を添えて、完成。 〇《南瓜のいとこ煮》の摂取カロリー 〇 ・164 kcal/1人前 ・たんぱく質 3 g（ 12 kcal） ・脂質 4 g（ 36 kcal） ・炭水化物 29 g（ 116 kcal） ・食塩相当量 0.9 g 〇《南瓜のいとこ煮》の材料（ 2人分 ）〇 ・冷凍かぼちゃ 200g ・ゆで小豆 50g 調味液 ・水 100ml ・めんつゆ 大さじ2（36g） ・みりん 大さじ1（18g） ・バター 10g ・塩 少々 〇《南瓜のいとこ煮》の作り方 〇 1. 鍋に、南瓜と調味液を入れて煮る。 2. 10分後にゆで小豆を加える。 3. 蓋を開けて、5分煮る。 4. 器に盛り付けて、完成。 〇《味噌汁》の摂取カロリー 〇 ・77 kcal/1人前 ・たんぱく質 4 g（ 16 kcal） ・脂質 1 g（ 9 kcal） ・炭水化物 13 g（ 52 kcal） ・食塩相当量 0.7 g 〇《味噌汁》の材料（ 2人分 ）〇 ・ほうれん草 1/2袋（100g） ・たまねぎ 1/2個（80g） ・にんじん 1/2個（70g） ・しめじ 1/2袋（40g） ・水 400ml ・顆粒和風だし 小さじ2（8g） ・味噌 15g 〇《味噌汁》の作り方 〇 1. ほうれん草は食べやすい長さに切る。 2. たまねぎは、1cm幅に切る。 3. にんじんは、短冊切りにする。 4. しめじは、根元を切ってほぐす。 5. 鍋に水と和風顆粒だしを入れて、一煮立ちさせる。 6. 1〜4の材料を入れて、煮る。 7. 味噌を溶く。 8. お椀に盛り付けて、完成。 ※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。