昔から伝わるヨーロッパの風邪予防の知恵の一つである
ゴールデンラテってご存知でしょうか😆❓
ヨーロッパに住み始めたころ、風邪を引いた私に、 「薬はダメ‼️風邪にはこれが一番だよっ」て現地の方々に教えていただいたレシピです♡
今日は
この時期にぴったりな ♡ゴールデンラテ♡
をご紹介させてください♡
材料
豆乳
1カップ
Aターメリック
小匙1/4
Aシナモン
小匙1/4
A生姜のすりおろし
小匙1/4
はちみつ
小匙1
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①小鍋で豆乳を沸騰させないように温め、Aを入れてかき混ぜる。
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②カップに注ぎ、はちみつを加える。
投稿者からのコメント
コツ・ポイント・・・📝
寝る前に飲んでみてください、体がポカポカして、ぐっすり眠れるはずです♡
実は、このゴールデンラテに入っているターメリックには、デトックス効果！！非常に強力な抗酸化作用！などもあると言われていて、免疫力を上げ、風邪予防癌、認知症予防にまでも注目されているので、本当にお勧めのスパイスなんです♡
黄色いたくあん漬けや高菜漬けにも使われているんですよ💞
お試しいただけたら嬉しいです ※妊娠中。肝機能が低下している場合、胆のう障害のある方、抗血液凝固剤を服用している方はターメリックのクルクミンには血液をサラサラにする効果などがあるので、摂取はお控えいただいたほうがいいので、ターメリックを抜いて頂けたらと思います💞
※みやすさのために書式を一部改変しています。
