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手羽元唐揚げの旨甘煮

手羽元唐揚げの旨甘煮

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ビールが進む✨🍻🎶 手羽元唐揚げの旨甘煮💕

材料

  • 手羽元
    9本
  • ⚫生姜チューブ
    2cm
  • ⚫酒
    大匙1
  • 片栗粉
    大匙3~4
  • ○水
    50ml
  • ○砂糖
    大匙1
  • ○みりん
    大匙1
  • ○醤油
    大匙2

手順

  • ①手羽元をフォークで刺し、味が染み込みやすくしたら、ポリ袋に手羽元と⚫を入れ、よく揉み込む。そのまま冷蔵庫で20分ねかせる
  • ②20分経ったら冷蔵庫から出し、袋に片栗粉を入れ手羽元全体に片栗粉がいきわたるようシャカシャカふる
  • ③鍋に油を入れ熱したら、手羽元を入れて揚げる
  • ④手羽元にしっかり火が通るまで揚げたらお皿に取り出す
  • ⑤フライパンに○を入れ、少しフツフツしてきたら揚げた手羽元を入れ、全体にタレがいきわたるよう混ぜる
  • ⑥タレが飛ぶ程度煮込んだら出来上がり🙌🎶

投稿者からのコメント

甘じょっぱいタレとビールが最高に合います😎🍺 お子様にもウケる味つけです💓 因みに私はビールが好きで色々飲んでますが😳よなよなエールは絶対飲んで欲しい😍! フルーティーなのにホップを感じられて最強に美味しい♥️ 是非オススメのビール教えてください🥺💡
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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