おつまみレシピ！バター醤油仕立てのガーリックシュリンプ🍽
今日はエビを使ったやみつきレシピ！
「バター醤油仕立てのガーリックシュリンプ」
のレシピをご紹介します💁🏻💓
えび料理が大好きなので、
バター醤油で旨みをプラスした
ガーリックシュリンプを作ってみました❁
殻ごと濃いめに味付けをするので、
殻までしゃぶり付きたくなります🤤💓（笑）
ビールのおつまみにとってもおすすめです！
エビは下処理がとっても大事！
少し手間がかかりますが、
その分とっても美味しく出来上がります🙆🏻♀️💓
※文章で説明するのは難しいので、
今回は写真付きにしてみました！
（不細工な手で申し訳ないです💦）
写真を見ながら下処理してみてください🤗
最後に塩で揉み洗いすると
ぬめりやエビ臭さが消えるので、
省かずにきちんと行ってあげてください😊
暑い時期にぴったりな、やみつきおつまみなので
ぜひ作ってみてください💁🏻💓
▷材料（2人分）
・エビ 10尾
・にんにく 2かけ
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 ふたつまみ
・こしょう ひとつまみ
・バター 10ｇ
・醤油 小さじ1
・乾燥パセリ 適量
▷下準備
・にんにくはみじん切りにしておきます。
▷作り方
①エビの下処理をします。
詳しいやり方は写真をみてください❁
②ポリ袋にエビ、オリーブオイル、塩、こしょう、にんにくを入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で1時間程度置いて、調味料をエビに馴染ませます。
③フライパンに②を入れ、両面こんがり焼いていきます。（袋の中のオリーブオイルやにんにくも全て一緒に入れてください。）
④仕上げにバターと醤油を入れて軽く炒めたら完成👏🏻💓
殻付きのエビが苦手な方は
殻を全部剥いてもらってもOKです🙆🏻♀️
大きいエビの方が食べ応えがあるので、
ブラックタイガーで作ると美味しいです💓
ぜひ作ってみてください💁🏻💓
今日もご覧頂きありがとうございました😊
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