〈材料〉大人1人・子ども2人
豆腐・・・・・・・・180g
ひき肉・・・・・・・50g
ごま油・・・・・・・小さじ1
生姜チューブ・・・・1cm
●水・・・・・・・・100ml
●酒・・・・・・・・大さじ1/2
●醤油・・・・・・・小さじ1
●味噌・・・・・・・小さじ1.5
●鶏がらスープの素・1g
水溶き片栗粉・・・・大さじ1
〈作り方〉
① フライパンにごま油を熱して
生姜チューブ、ひき肉を炒める
②豆腐を入れる
③●を入れる
④水溶き片栗粉を入れる
パパは辛いの食べるので
今回は大人1人子ども2人の分量です𓅼
豆腐は一度茹でると崩れないらしいが
私はそんなことはしてられない←
あとこれ絹なんだけど木綿の方が良いかな？たぶん！
⚠︎料理苦手なもんで…味付けは自己責任でお願いしますね🥺
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