白菜の甘みとチーズの塩味＆桜海老の風味で簡単美味しい！白菜消費にもオススメです♡
材料
白菜
200g
桜海老（乾燥）
5g
粉チーズ
大さじ1
醤油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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白菜は食べやすい大きさに切り（芯は削ぎ切り）、耐熱容器に入れ、ラップをかけ、600Wで3分位加熱する。
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1をざるに上げ粗熱が取れたら、手で絞って水分を切り、ボウルに入れる。※ヤケドに注意！
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2に粉チーズ・桜海老・醤油を入れ、良く混ぜ味を馴染ませたら完成。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
白菜の水分により醤油の量は小さじ1/2位から味を見て調整下さい。またお好みで粉チーズを多少増やしても。
■このレシピの生い立ち
白菜のミネラル分はチーズ等の乳製品と一緒に摂ると◎というのを思い出し、簡単白菜料理を作成♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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