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簡単あと1品に♪白菜と桜海老のチーズ和え

簡単あと1品に♪白菜と桜海老のチーズ和え

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白菜の甘みとチーズの塩味&桜海老の風味で簡単美味しい!白菜消費にもオススメです♡

材料

  • 白菜
    200g
  • 桜海老(乾燥)
    5g
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • 醤油
    小さじ1

手順

  • 白菜は食べやすい大きさに切り(芯は削ぎ切り)、耐熱容器に入れ、ラップをかけ、600Wで3分位加熱する。
  • 1をざるに上げ粗熱が取れたら、手で絞って水分を切り、ボウルに入れる。※ヤケドに注意!
  • 2に粉チーズ・桜海老・醤油を入れ、良く混ぜ味を馴染ませたら完成。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 白菜の水分により醤油の量は小さじ1/2位から味を見て調整下さい。またお好みで粉チーズを多少増やしても。 ■このレシピの生い立ち 白菜のミネラル分はチーズ等の乳製品と一緒に摂ると◎というのを思い出し、簡単白菜料理を作成♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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