糖質1人当り:2.0
【厚揚げで春菊の白和え】
豆腐で作るよりも栄養・旨みUP!
火を使わないのでとっても簡単♪
あと一品ほしい時に。
155kcal(1人当り)
春菊
20g
しめじ
50g
★絹厚揚げ
160g
★味噌
20g
★白だし
小さじ1
★すりごま
大さじ1
★ラカントS
小さじ1と1/2
手順
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1.厚揚げは油抜きし水切り後、2cm角に切る。
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2.春菊は茎を除き食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを除き手で裂く。
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3.2を耐熱容器に入れ軽くラップをし500wのレンジで2分程加熱した後、水気を切る。
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4.★を入れ20回程ぶんぶんする。※具材が容器の側面につく場合はヘラ等で落としてください
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5.3に4を加え、混ぜ合わせて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。