ストウブでレモンチキンソテー

Name: ストウブでレモンチキンソテー | クラシル
Cuisine: 日本
Ingredients: Chicken lemon steak null; Material null; * 1 chicken thigh null; * 3 slices of lemon null; * Butter 5g null; seasoning null; * Appropriate amount of salt null; * 1 tablespoon of sake null; * 1 tablespoon of soy sauce null; * Mirin 1 tbsp null; * 1/2 teaspoon sugar null

rurumi

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⋆⸜ ストウブでレモンチキンソテー ⸝⋆ 鶏もも肉とレモンがあればすぐできて美味し〜 ꪔ̤̮ ♡ お酢とはまた違うレモンの爽やかさな酸味が、食欲をかきたててくれました♩ 食べやすいように一口大に切って焼いていますが、 1枚そのままで焼いても◎ パンチが欲しかったら、すりおろしたニンニクを少し追加してくださいね ꪔ̤̮ ♡ るるみ

材料

Chicken lemon steak
Material
* 1 chicken thigh
* 3 slices of lemon
* Butter 5g
seasoning
* Appropriate amount of salt
* 1 tablespoon of sake
* 1 tablespoon of soy sauce
* Mirin 1 tbsp
* 1/2 teaspoon sugar

手順

① Put 2 tablespoons of oil in a pan and preheat on medium heat until smoke rises.
② Cut the lemon into round slices, cut the chicken thigh into bite-sized pieces, and cut it into bite-sized pieces. Sprinkle salt on the meat
③ Put the meat under the skin and bake until the skin is crispy, turn it over, cover it and steam it over low heat for 2 minutes.
④ Sprinkle a mixture of 1 tablespoon each of sake, soy sauce, and mirin and 1/2 teaspoon of sugar, and add lemon and butter. Cover and steam for 2 minutes to complete!

投稿者からのコメント

見ていただきありがとうございます引き出された素材の味を楽しむため使用する調味料はシンプルで少量にしています𓎩 他にも、おうちにある材料と調味料で簡単に作れるレシピを紹介しています大好きなストウブ、毎日使いたいですよね ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚ お近くのサイズや家族が多い方は倍量でも十分に美味しく作れると思います ♡ また、オススメのレシピがあればぜひ教えてください 𓍯 愛用ストウブたち𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 #ピコココットラウンド　#ストウブ10cm 　#ストウブ14cm 　#ストウブ18cm 　#ストウブ22cm #ストウブオーバルホットプレート 23cm #ストウブラココットデゴハン M・S #ピュアグリル 26cm #ベビーウォック 16cm #フィッシュシグネチャー 32cm #ハーフテリーヌいつか、全てのサイズのストウブをお迎えしてお料理するのが夢です ♡

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

ストウブでレモンチキンソテー

材料

手順

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