ホットプレートで男飯!彼が作る旨焼きそば レシピ・作り方

材料(2人分) 焼きそば麺 2玉 もやし 1袋 豚肉 100g 塩こしょう 少々 酒 大さじ2 ★付属の粉末ソース 1袋 ★お好みソース ふたまわし ★醤油 ひとまわし マヨネーズ 適量 青のり 適量 かつお節 適量 サラダ油 大さじ1
作り方 【1】豚肉は食べやすい大きさに切ります ☆豚バラ肉おすすめ 【2】ホットプレートを250度で熱し サラダ油をひきます 豚肉を炒め 塩こしょう振ります 横で麺を焼きます 【3】ある程度焼けたら もやし入れて炒めます 【4】麺の上に酒をかけて ほぐします 【5】豚肉、もやし、麺と一緒に炒め ★で味を調えます 【6】お好みでマヨネーズ、青のり、かつお節をトッピングしたら 出来上がりです♪ きっかけ お好み焼きの〆に焼きそばを作りました 彼にお願いして作ってもらいました٩(^‿^)۶ おいしくなるコツ お好みソースはおたふくソースがおすすめですよ♪ 麺を香ばしく焼くことがポイントだったみたいです