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ささみマリネ
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ささみマリネ

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高タンパク質 さっぱりおかず

材料

  • ささみ
    3本
  • 片栗粉
    適量
  • 彩り野菜
    適量
  • 玉ねぎみじん切り
    1/4個
  • ラカント
    大さじ半分
  • ひとつまみ
  • 昆布茶
    小さじ半分
  • 白だし
    大さじ1
  • 大さじ2
  • 大さじ2

手順

  • タレ材料をボールに全て入れて混ぜておく
  • ささみを削ぎ切りにして片栗粉をまぶす
  • 2を沸騰したお湯に入れる
  • 表面が透明になって火が通ったらザルにあげる
  • 水を切ったら彩り野菜と共にタレに入れる
  • 冷蔵庫で30分寝かせたら完成!

投稿者からのコメント

エネルギー 300kcal タンパク質 35g 脂質  1g 炭水化物  30g 片栗粉効果でパサつかずに美味しく仕上がります✨ さっぱりしているので食べすぎ注意です笑 鶏胸肉でも低脂質で美味しく作れます🐔 多分白だしがめんつゆでも昆布茶入れなくても美味しいです 家にあるもので適当に作ってみてください😉
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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