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鶏と豚肉の肉肉鍋
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鶏と豚肉の肉肉鍋

野菜でヘルシー! 2種のお肉でスープにコクと深みを出して。

材料

(4人分)
  • 鍋三昧セット
    1パック
  • 豚超薄切り肉
    150g
  • キャベツ
    400g
  • 長ねぎ
    2本
  • しめじ
    1パック
  • 舞茸
    1パック
  • 水菜
    1/2袋
  • 大根おろし
    300g
  • だし香る鍋つゆ
    1袋

手順

所要時間:20 分
  • キャベツはくし形に切る。
  • 長ねぎは斜め切りにする。
  • しめじと舞茸は石突をとって小房に分ける。
  • 水菜は3㎝長さに切る。
  • 鍋に鍋つゆを温め、豚超薄切り肉をさっとゆでてとり出す。
  • 5に他の具材を入れて煮る。その上に取り出した肉をのせる。
  • 具材が煮えたら、取り皿に大根おろしをそえていただく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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