たらことディルの塩焼きそば♩ レシピ・作り方

材料(2人分) 焼きそば 1人分 もやし 1袋 紫キャベツ(普通のでも) 2枚 たらこ 1本 ◎酒 少々 ◎あらびきコショウ 少々 ◎塩 しっかり目 ◎にんにくみじん切り 小さじ1/3 ディル 1枝
作り方 [1] 焼きそばはレンジで1分加熱する。 [2] 紫キャベツは手でちぎる。たらこは三等分にカット。 [3] フライパン弱火で1を片面5分、裏返して3分焼く。フライパンの端にたらこを並べて同じ様に焼く。 [4] たらこを取り出し3に◎、キャベツ、もやしを加えて、焼きそばを解しながら炒めて完成 [5] 器に盛り付け、手でちぎったディル、たらこをトッピングして完成 きっかけ ハーブ風味の焼きそばが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません