チキンチキンごぼう

■材料(2人分) ・サラダに!まめ1袋 ・鶏もも肉1枚 ・塩・こしょう少々 ・ごぼう1本 ・片栗粉適量 ・しょうゆ大さじ1 ・みりん大さじ1 ・砂糖大さじ1
■このレシピに使われている商品 サラダに!まめ ■作り方 ①鶏もも肉はひと口大に切り塩こしょうを振る。ごぼうは薄い斜め切りにする。 ②①に片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる。 ③しょうゆ、みりん、砂糖を鍋に入れて煮立たせる。煮立ったら火を止め、②とサラダに!まめを入れて和える。