かぶやパイナップルを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 61kcal
・たんぱく質 1.7g
・塩分 0.4g
・野菜摂取量 27g
かぶ・小
1個(60g)
パイナップル
40g
ロースハム
1枚
[A]酢
小さじ1
[A]「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
大さじ1/2
[A]砂糖
小さじ1/4
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
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(1)かぶは薄いくし形に切り、パイナップルは小さめのいちょう切りにする。ハムは8mm角に切る。
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(2)Aを混ぜ合わせ、(1)のかぶ・パイナップル・ハムをあえる。
投稿者からのコメント
*パイナップルは缶詰のもの1枚でもよいでしょう。 その場合は、砂糖の分量は控えめにしてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。