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にんじんと大根の甘酢和え! レシピ・作り方

にんじんと大根の甘酢和え! レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 大根
    10cm
  • にんじん
    10cm
  • 小さじ1/2
  • 砂糖
    小さじ2~3
  • お酢
    小さじ2

手順

  • 大根のとにんじんを千切りにして塩揉みし10分ほど置きます!
  • 水分が出てくるのでしっかり絞ります!
  • お酢と砂糖を入れ和え馴染めば完成です!

投稿者からのコメント

きっかけ ビビンバで使う酢の物が欲しかったので! おいしくなるコツ しっかり塩揉みすること!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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