材料(1人分)
バゲット 15cm
紫キャベツ 1/8個
オレンジパプリカ 1/4個
☆酢 大さじ2
☆砂糖 大さじ2
☆塩 小さじ1
ツナ(油をきったもの) 50g
★ヌクマム 大さじ1
★はちみつ 大さじ1
★生姜チューブ 小さじ1/4
★ニンニクチューブ 小さじ1/4
作り方
【1】 バゲットは横に切り込みを入れます。
【2】 紫キャベツ、パプリカは千切りにします。
【3】 ☆を混ぜ、紫キャベツ、パプリカをそれぞれ別々に、10分ほど漬けます。
【4】 ツナと★をよく混ぜ合わせます。
【5】 バゲットに3,4を挟んで出来上がり。
きっかけ
ハロウィンのメニューを作りたくて。